المشاركات الموسومة ب "مصدر حديد نباتي"

الغذاء النباتي والخروب

مع زيادة عدد الأشخاص الذين يفضلون الأنظمة الغذائية النباتية، يزداد الاهتمام بالمواد الخام النباتية التي تتمتع بالمغذيات والتنوع في آن واحد. الخروب؛ هي شجرة تقدم منتجات ذات أصل نباتي بالكامل من الدقيق والدبس المستخرج من لحم الفاكهة والجرثيم والصمغ المستخرج من بذورها. كما تجد مكانتها في المطبخ النباتي بحلاوتها الطبيعية وبنيتها الخالية من الكافيين ورائحتها التي تذكرنا بالكاكاو.

اقرأ المزيد