La algarroba en la industria farmacéutica y de suplementos
La algarroba entra en la industria farmacéutica y de suplementos de dos maneras diferentes: la goma garrofín obtenida de la semilla se investiga como excipiente en tabletas y geles, mientras que el D-pinitol presente en las vainas es objeto de productos complementarios.
Leer más¿Qué es el D-Pinitol en el algarrobo?
El D-Pinitol es un compuesto que ha sido cada vez más investigado en los últimos años entre los ingredientes naturales que se encuentran en fuentes vegetales. En particular, se utiliza en la señalización de la insulina, el metabolismo de la glucosa y el equilibrio metabólico.
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