CAROB TÜRKİYE

Carob Turkiye es una empresa que entrega productos de algarroba a clientes de todo el mundo y exporta productos de calidad y naturales al mercado global.

Saray Mah, Hanımağa Sokak 3-1, 07400

Ver en los mapas

[email protected]

0242 517 40 45

Nuestra línea de WhatsApp

Historia y cultura

Algarrobo y árboles monumentales

30 octubre 2026 38 Opiniones

El algarrobo es uno de los árboles más longevos del Mediterráneo. Un algarrobo antiguo, con su tronco grueso y retorcido y su amplia copa, permanece en pie durante generaciones en plazas de pueblo, junto a caminos antiguos y en los límites de los campos. Algunos de estos árboles se consideran "árboles monumentales" debido a su antigüedad, tamaño y importancia cultural; Uno de los ejemplos más conocidos de esto es que se cree que un algarrobo en Malta tiene más de mil años.

Leer más

Tradición de la Algarroba en Malta y las Islas Mediterráneas

29 octubre 2026 32 Opiniones

Las islas mediterráneas están entre los lugares donde la algarroba tiene las tradiciones más arraigadas. En Malta, el árbol es símbolo del paisaje rural y un signo de longevidad en el idioma; En el sureste de Sicilia, los pastos de algarroba forman parte del paisaje cultural; en Creta, se celebra en la vida cotidiana con su jarabe y madera; En Chipre, durante un tiempo llevó la economía de la isla como "oro negro".

Leer más

Proverbios, modismos y creencias populares sobre el algarrobo

28 octubre 2026 48 Opiniones

El algarrobo también ha dejado huella en la cultura popular, ya que es un árbol que ha acompañado la vida cotidiana de los pueblos mediterráneos durante siglos. La algarroba, que toma su nombre de la forma del fruto en turco; Ha sido objeto de la expresión "dos dirhams y una semilla", de modismos y acertijos de algarrobos que viven en el dialecto turcochipriota, una leyenda relacionada con Lokman Hekim, creencias en la medicina popular y las festividades de la cosecha.

Leer más

Algarroba en los años de guerra y hambruna

26 octubre 2026 59 Opiniones

La algarroba ha sido alimento tanto para animales como alimento utilizado por personas en tiempos difíciles durante siglos en la cuenca mediterránea. Este fruto, que puede dar fruto incluso en años secos, puede almacenarse durante mucho tiempo cuando está seco y es naturalmente dulce; Se ha convertido en uno de los medios de supervivencia durante la Guerra Civil Española y los años de hambruna posteriores, en Malta sitiada durante la Segunda Guerra Mundial y en muchas zonas rurales del

Leer más

Algarrobo en las Escrituras y las tradiciones religiosas

25 octubre 2026 70 Opiniones

El algarrobo era tan común en la vida cotidiana del Mediterráneo oriental que acabó en textos y tradiciones religiosas. En la parábola del Hijo Pródigo en el Nuevo Testamento, las vainas que comen los cerdos suelen interpretarse como algarroba; el nombre "pan de San Juan" en inglés proviene de una tradición de interpretación que se remonta a Juan el Bautista.

Leer más

La algarroba en el Antiguo Egipto y Grecia

24 octubre 2026 71 Opiniones

La algarroba dejó su huella de diferentes maneras en las dos grandes culturas del antiguo Mediterráneo oriental, el mundo egipcio y el mundo griego. Los egipcios usaron un signo en forma de vaina de algarroba al escribir el concepto de "dulce"; Los griegos, en cambio, compararon la vaina del árbol con el cuerno y le dieron el nombre que forma la base del nombre científico actual.

Leer más

El origen del nombre Algarrobo y sus nombres en diferentes idiomas

23 octubre 2026 97 Opiniones

Como el algarrobo es un árbol conocido en la cuenca mediterránea durante miles de años, se le llama con diferentes nombres en cada idioma e incluso en distintas regiones del mismo país. Se le llama "algarrobo" y "algarrobo" en turco, "algarrobo" en inglés, "algarroba" en español, "garrofa" en catalán y "carruba" en italiano. La mayoría de estos nombres se remontan a la palabra árabe "kharrūb". El nombre científico Ceratonia siliqua deriva de las palabras griegas "horn" y del latín "pod".

Leer más

El quilate y la semilla de algarroba: ¿mito o realidad?

22 octubre 2026 136 Opiniones

La frase "Las semillas de algarrobo tienen todas el mismo peso; por eso los joyeros las usaban como báscula y nació la medición de quilates" es una de las informaciones sobre la rúbora más repetidas en internet. Parte de esta frase es cierta y otra es legendaria.

Leer más

Cultura del algarrobo y la melaza en el Imperio Otomano

20 octubre 2026 68 Opiniones

El algarrobo es un árbol que crece casi en todas las costas mediterráneas donde el Imperio Otomano gobernó durante mucho tiempo. En regiones como las costas meridionales de Anatolia, Chipre, Creta, el Levante y Egipto, el fruto de la algarroba se utilizaba como alimento para animales, edulcorante, bebida y mercancía comercial; En muchas de estas regiones se formaron tradiciones de la melaza y el sorbete de algarrobo, que aún existen hoy en día.

Leer más

Historia del algarrobo

19 octubre 2026 136 Opiniones

El algarrobo (Ceratonia siliqua) es uno de los árboles cultivados más antiguos de la cuenca mediterránea. Se convirtió en un signo que significa "dulce" en la escritura del antiguo Egipto, ganó un lugar en el mundo griego y romano tanto como unidad alimenticia como de peso, y se extendió en la Edad Media con el interés de escritores agrícolas árabes y andaluces.

Leer más
¿Tienes alguna pregunta?