Fertilizzazione nella Carruba
La carruba è un albero che tradizionalmente è poco fertilizzato, poiché può crescere anche su terreni poveri. Tuttavia, gli studi dimostrano che l'azoto in particolare può aumentare la produzione di frutta nei giardini più vecchi. Ciò che è interessante è questo: sebbene la carruba sia una leguminosa, non forma noduli sulle radici e non può legare l'azoto dall'aria.
Leggi di piùMinerali presenti nella carruba: potassio, magnesio e altri
La carruba è un frutto che attira l'attenzione per il suo contenuto minerale, zuccheri e fibre. Studi scientifici mostrano che il minerale più abbondante nella polpa del frutto della carruba è il potassio, seguito dal calcio, e magnesio, fosforo, ferro, zinco, rame e manganese sono presenti in alcune quantità.
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