Settore Carob in Spagna e Portogallo
Spagna e Portogallo sono i due maggiori produttori di carruba in Europa e molto probabilmente al mondo. In entrambi i paesi, la produzione è concentrata in alcune aree costiere; la polpa del frutto e in particolare la farina di semi di carruba ottenuta dal seme viene esportata nel mondo attraverso un'industria di lavorazione sviluppata.
Leggi di piùEsportazioni di carruba della Turchia
La Turchia, in quanto paese che produce circa 25 mila tonnellate di carruba all'anno, è anch'essa coinvolta nel commercio estero di questo prodotto. Secondo un rapporto basato sui dati della Trade Map, la Turchia si è classificata quinta al mondo con esportazioni di carruba di circa 4,0 milioni di dollari nel 2022; l'Algeria è stata il maggior acquirente di esportazioni.
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