什么是角豆皮,它在哪里使用?
日常语言中常用“角豆皮”一词,指的是果实去籽后残留的果肉质、甜味部分。在技术术语中,提到“壳”时,人们会想到种子周围坚硬的棕色覆盖层。当这两个概念混淆时,消费者和原材料买家都可能指错了产品。
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