الوسم: إزالة البذور
1 المقال
إزالة الفلتر
كيف يتم معالجة الخروب؟ السحق والفصل والطحن
18 أكتوبر 2026
96 الآراء
لا تستخدم حبوب الخروب العريضة مباشرة في الصناعة لأنها تأتي من الحقل. أولا، يتم اختيارها وتنظيفها، ثم تكسر وتفصل الحبوب عن الجزء اللحمي. تقسم هذه الخطوة الفاصوليا العريضة إلى فرعين منفصلين: مكسور (كيبل)، مسحوق ودبس السكر من الجزء اللحمي من اللحم؛ يتم الحصول على صمغ الخروب ودقيق الجرثومة من الحبة.
اقرأ المزيد