براوني دقيق الخروب
البراوني هو حلوى أمريكية محبوبة لقوامه الكثيف والرطب، وعادة ما يصنع بالكثير من الكاكاو أو الشوكولاتة. مسحوق الخروب، عند استخدامه بدلا من الكاكاو أو بجانبه، يمنح البراوني لونا داكنا ورائحة كراميل وحلاوة طبيعية.
اقرأ المزيدوصفة كعكة دقيق الخروب
دقيق الخروب، بنكهته المكرملة قليلا ولونها الداكن، يمنح الكعك مظهرا ورائحة يشبه الكاكاو. وبما أنه حلو بطبيعته، فإنه يسمح أيضا بتقليل السكر في الوصفة إلى حد ما.
اقرأ المزيد