كيف يحدث تزهر الخروب والتلقيح؟
يعرف الخروب بأنه الشجرة الوحيدة بين أشجار البحر الأبيض المتوسط التي تتزامن فترة إزهارها الرئيسية مع الخريف. خلال هذه الفترة من سبتمبر إلى نوفمبر، تتفتح أزهار صغيرة وعطرة على الجذع والفروع القديمة؛ يتم تلقيحها بواسطة حشرات مثل النحل والذباب والدبابير والعث الطائر ليلا، وجزئيا بالرياح.
اقرأ المزيدإنتاج الخروب في تركيا
تركيا هي دولة تقع ضمن منطقة التوزيع الطبيعي للخروب وتضم أشجار الخروب البرية والمطعمة على سواحل البحر الأبيض المتوسط وبحر إيجة. وفقا لمصادر استندت إلى بيانات TurkStat، ارتفع إنتاج الخروب في تركيا من 16,256 طنا في عام 2019 إلى 24,561 طنا في عام 2023، وتوسعت مساحة الإنتاج بشكل كبير في نفس الفترة.
اقرأ المزيد