ما هو شربت الخروب (شربت كاروب)؟
شربت الخروب هو مشروب حلو يحضر من فاكهة الخروب أو دبس السكر المستخرج من الفاكهة والدبس، ويقدم عادة باردا. "الخروب" هو اسم الخروب، ويستخدم بشكل خاص في المناطق الجنوبية من تركيا والعالم العربي. أما الشربت، فهو الاسم العام للمشروبات الحلوة غير الكحولية المحضرة من الفواكه والزهور والتوابل في المطبخ التركي والشرق أوسطي.
اقرأ المزيد