2° Festival del Raccolto della Carruba di Alanya

Carruba, uno dei prodotti agricoli simbolici di Alanya, 2° Festival del Raccolto della Carruba di Alanyaha incontrato produttori e cittadini in Turchia. Il festival, organizzato in collaborazione con il Comune di Alanya, la Camera di Commercio e Industria di Alanya (ALTSO), l'Associazione dei Produttori di Carruba di Alanya e la Camera di Agricoltura di Alanya, il 25 settembre 2026, ha attirato grande attenzione.

Il festival iniziò con la raccolta della carruba a cui parteciparono i membri del protocollo. Nel laboratorio di melassa istituito successivamente, la trasformazione della carruba in melassa in grandi calderoni con metodi tradizionali fu mostrata passo dopo passo.

Duran Yılmaz: "Lascia che la carruba Alanya si apra al mondo"

Intervento al festival Associazione dei Produttori di Carrube di Alanya (Alkub)Fondatore e presidente di Duran YilmazHa ricordato che la carruba è un prodotto prezioso per la salute umana, animale e vegetale coltivata nella regione da secoli. Yılmaz ha dichiarato che sono in corso sforzi per aumentare il valore del marchio del prodotto e ha annunciato che la carruba Alanya ha ricevuto un'indicazione geografica e che è stata presentata una domanda per l'indicazione geografica dell'Unione Europea.

Affermando che la carruba Alanya è accettata come il prodotto che rappresenta Antalya nel progetto BAKA, Yılmaz ha detto che il loro obiettivo è espandere le aree produttive e garantire che il produttore riceva la ricompensa del proprio lavoro.

"Lasciamo che Alanya produca, che vincano i nostri produttori, che Alanya carruba si apra al mondo." — Duran Yılmaz

Secondo le informazioni condivise dall'associazione, nella regione vengono prodotte circa 9-10 mila tonnellate di carruba; questo costituisce una parte significativa della produzione turca.

Le istituzioni sostengono il produttore

Il Presidente della Camera di Agricoltura di Alanya, Tahir Göktepe, il Presidente dell'Assemblea dell'ALTSO Mehmet Kural, İhsan İnal della Direzione Distrettuale di Agricoltura e Silvicoltura e il Vicesindaco Murat Levent Koçak, per conto del sindaco Osman Tarık Özçelik, hanno tenuto discorsi durante il festival. Nei discorsi è stato sottolineato il rafforzamento della produzione nazionale, l'importanza della carruba, che è resistente alla siccità e richiede meno acqua, e che più di 500 produttori di Alanya coltivano carruba su un'area di circa 3mila decares.

Tribune e la competizione "Carruba più pesante"

Cibo, bevande e prodotti locali a base di carruba venivano presentati ai visitatori presso gli stand di produttori e aziende. Nel concorso "Carruba più pesante" a cui hanno partecipato i produttori, Hüseyin Yurttaş si è classificato primo con 59 grammi di carruba, Emrah Ünal secondo con 54 grammi e Hayri Yıldırım terzo con 52 grammi. Mentre i vincitori ricevevano i premi, le targhe venivano consegnate alle imprese e ai produttori che sostenevano il festival.

Il festival, che proseguì con le esibizioni, si concluse con il concerto dell'artista Cüneyt Güzel.

Fonte: Associazione dei Produttori di Carrube di Alanya (Alkub) · Foto: Comune di Alanya