Через сколько лет рожковое дерево плодоносит? Урожайность и долголетие
Рожковый дерево — это древесное дерево, требующее терпения. В садах, выращенных из прививочных саженцев, первый продукт обычно начинают получать через несколько лет после посадки; коммерчески значимые урожаи обычно приходят после шестого или седьмого года. Полный урожай дерево достигает в 20 лет и может продержаться более ста лет в хороших условиях.
В этой статье мы обсуждаем возраст плодонесения кэроба, полный период урожайности, урожайность с каждого дерева и площади, измеряемую в исследованиях, колебания урожайности из года в год и срок жизни дерева в зависимости от источников. При интерпретации показателей урожайности мы особенно подчёркиваем, насколько разнообразие, климат, почва и условия ухода могут повлиять на результат.
Плодоношение: сколько лет урожай рожкового дерева?
Возраст плодоносности рожкового кэроба варьируется в зависимости от того, прививён ли саженец, сорта и условий выращивания. Значения, указанные в источниках, близки друг к другу:
| Источник | Информация о откладке плодов |
|---|---|
| Тус и Фергюсон (1996) | Большинство прививочных сортов начинают давать урожай уже на 5-й или 6-й год после посадки |
| Martins-Loução и др. (2024) | Большинство сортов начинают коммерческое производство через 6–7 лет после посадки |
| Фидипедия | Деревья начинают плодоносить через 6–7 лет |
| Erbaş (2024) | 3–4 года в благоприятных условиях; 6–8 лет в районах, граничащих с культивацией |
| Барсело и др. (2023) | В ходе испытаний на Балеарских островах лучшие гермафродитные сорта поступили в производство на пятый год |
Разницу между этими значениями можно объяснить, не путав понятия «первый плод» и «коммерческий урожай». Молодое прививённое дерево может дать первые стручки через несколько лет; однако продукт, который покроет расходы на сад, принимается, когда крона дерева достигает определённого размера.
Различия между прививённым и непрививённым деревом
Одним из факторов, наиболее влияющих на время сбора плодоносов, является прививка. В обзоре Martins-Loução и др. (2024) отмечается, что использование прививённых саженцев может обеспечить более раннее плодоношение, но прививочные саженцы дороги и существует риск отсутствия привитков в питомнике. По этой причине многие производители предпочитают сажать сеянцы, которые выращиваются из семян, и пришивать их позже; это задерживает плодоношение.
Есть дополнительная неопределённость при непрививённых деревьях от семян к семени: рожковый дерево в основном является отдельным половым деревом, и только по цветению можно определить, будет ли саженец мужским, женским или геропером. Мужские деревья не дают плодов. Прививочный саженец даёт уверенность в том, что посажен известный женский или отшельный сорт, и способствует как раннему урожаю, так и планированию сада.
В испанских экспериментах, сравнивающих средиземноморские сорта, также были обнаружены различия между сортами в плане ранней плодоношённости. В испытании десяти сортов на северо-востоке Испании самые ранние сорта были Aida, Rojal и A-19 (Tous et al., 2008). В другом исследовании, сравнивавшем четыре испанских сорта, Rojal выделялся как самый ранний урожайный сорт (Tous et al., 2009).
Период полной выходности
Erbaş (2024) отмечает, что полный урожай рожкового дерева достигается в возрасте 20–25 лет. Это указывает на то, что рожковый кэроб является долгосрочной культурой для инвестиций в садоводство: урожайность медленно растёт в первые годы, дерево достигает пика в 20 лет и остаётся в производстве долгое время при правильном уходе.
Этот процесс можно кратко описать так:
- Период установления: После посадки и прививки — первые годы, когда дерево развивает корни и кроны
- Плодоношение: первые стручки появляются через несколько лет при благоприятных условиях, 6–7 лет для коммерческого производства в большинстве источников
- Увеличение срока урожайности: увеличение количества продукта по мере роста коронки
- Полный урожай: 20–25 лет по данным Эрбаша (2024)
- Длительный период производства: десятилетия урожайности, в зависимости от содержания и состояния здоровья
Урожайность на дерево и по площади
Показатели урожайности рожков — одна из наиболее различий между источниками. Это связано с тем, что измерения проводятся в разном возрасте, в разных климатах, в орошаемых или сухих условиях, а также с разными сортами. Следующие данные следует не рассматривать как «стандарт», а как пример ареалов, наблюдаемых в исследованиях.
Урожайность на площадь
В листе по рожковому кэробу на Feedipedia указано, что средний мировой урожай составляет 1,7 тонны с гектара, тогда как современное производство может достигать 5–7 тонн с гектара. Это различие хорошо отражает разрыв между традиционными и разбросанными садами и современными садами с разнообразием, расстоянием и плановым уходом.
Урожайность на дерево: результаты испытаний
| Эксплуатация | Состояние | Сообщаемый результат |
|---|---|---|
| Tous и др. (2008), Испания | Сухое состояние, осадки около 500 мм, 10 видов | Совокупный урожай ядра у Альбаркара и Аида превышает 33 кг на дерево |
| Tous и др. (2009), Испания | Сухое состояние, 18 лет после прививки | Совокупный урожай семян в Дурайо — 95 кг с каждого дерева |
| Barceló и др. (2023), Балеарские острова | Маргинальная земля, мало осадков, нет вклада | В трёх лучших сортах в 2021 году — около 26, 15 и 11 кг на дерево; в 2022 году — около 8, 7 и 11 кг |
Здесь необходимо обратить внимание на выражение «урожай бобов». В испанских испытаниях измеряемое значение — это не общий вес стручка, а совокупный вес зерен в стручке. Поскольку зерно составляет лишь небольшую часть стручка по весу, общий урожай стручки в несколько раз превышает эти показатели. В том же эксперименте сообщалось, что соотношение зерен варьируется примерно от 10% до более 20% в зависимости от сортов (Tous et al., 2008).
Испытания на Балеарских островах, напротив, показали влияние маргинальных условий. Лучшие из 13 местных сортов, выращиваемых на землях с низким количеством осадков и ограниченными почвенными условиями, без использования дополнительных материалов, поступили в производство уже на пятый год; однако в 2022 году урожайность большинства сортов снизилась из-за неблагоприятных погодных условий (Barceló et al., 2023).
Похожий график наблюдается в отчётах о осуществимости, опубликованных в Турции. В инвестиционном руководстве Главного управления лесного хозяйства первый доход от сада рассчитывается с 6-го года, а переход инвестиций к избыточному доходу прогнозируется с 7-го года (OGM, 2020). В этих отчетах также содержатся прогнозы урожайности на декар. Однако эти прогнозы напрямую зависят от предполагаемой частоты посадки и не должны интерпретироваться только как фактический урожай сада. Инвестиционные решения должны основываться на фактических доходах аналогичных садов в регионе и экспертных мнениях.
Факторы, влияющие на доходность
Урожай рожкового дерева не зависит от одного фактора. Основные факторы, выделяющиеся в источниках, следующие:
| Виды | Ранняя степень, размер стручки и соотношение кернов значительно различаются между сортами (Tous et al., 2008; 2009). |
| Опыление | В саду должно быть достаточно мужских или мужских деревьев, чтобы женские деревья могли плодоносить; на каждые восемь женских деревьев в новых садах предложено по одному дереву-опылителю (Tous и Ferguson, 1996). |
| Вода | Отмечается, что для коммерческого урожая требуется примерно 500–550 мм осадков ежегодно (Tous и Ferguson, 1996); Erbaş (2024) рекомендует дополнительное орошение при осадках ниже 400 мм. |
| Питательные вещества | Азот вместе с водой является основным фактором, ограничивающим производство; почвы с низким содержанием органического вещества имеют более низкий урожай (Martins-Loução et al., 2024). |
| Климатические явления | В 30-летнем наборе данных в Португалии сообщается, что урожай не связан с температурой, а негативно зависит от осадков в течение гидрологического года, особенно осенью (Martins-Loução et al., 2024). Осень — это период цветения и опыления кэроба. |
| Уход | Обрезка, техника сбора урожая и здоровье растений определяют непрерывность урожайности в долгосрочной перспективе. |
Колебания от года к году: год VAR и год отсутствия
Рожковый кэроб — одно из тех деревьев, которые могут давать обильный урожай в один год, а в следующий — меньше. Тус и Фергюсон (1996) отмечают, что урожайность видов даёт заметные раз в два года, особенно в неблагоприятных условиях выращивания. Мартинс-Лусао и др. (2024) также отмечают, что урожайность меняется в зависимости от года, из-за чего доходы в садах неравномерны. Резкое снижение в период с 2021 по 2022 годы в балеарском испытании является наглядным примером этой колебания (Barceló et al., 2023).
По этой причине оценка урожайности рожкового дерева должна основываться не на одном году, а на среднем уровне нескольких лет. Причины и управление периодичностью достаточно обширны, чтобы быть предметом отдельной статьи.
Сколько лет живёт рожковое дерево?
Рожковый гук — долгоживущее дерево. В Feedipedia утверждается, что деревья могут жить более ста лет. Кастелло и др. (2023), составившие патогены в Италии, также сообщают, что рожковый дерево относительно устойчив к гниению сока, и что столетние деревья с выдолблёнными стволами могут оставаться здоровыми. Тот факт, что очень старые рожковые деревья встречаются на средиземноморском и эгейском побережьях Турции, на деревенских площадях, на окраинах полей и в старых садах, свидетельствует о такой долголетии.
Сохранение урожайности у старых деревьев во многом зависит от состояния дерева. В том же обзоре говорится, что старые деревья более уязвимы к гниению, так как они несут больше сухой древесины и ран. Неправильная обрезка, крупные порезы и раны во время сбора урожая — основные факторы, которые могут сократить продуктивный срок службы дерева.
В отчёте Erbaş (2024) предполагается, что прогноз урожайности за декар достигает наибольшего уровня в 21–25 годах и постепенно снижается в последующие периоды. Это не означает, что дерево погибнет; это лишь указывает на то, что в инвестиционной модели доходность может медленно снижаться после пика. В реальных садах эта кривая может отличаться в зависимости от уровня ухода и практик омолания.
Часто задаваемые вопросы
Плодоносит ли рожковое дерево, выращенное из семян? Это возможно; однако заранее неизвестно, будет ли дерево, выросшее из семени, мужским, женским или гермафродитным, и плодоношение происходит позже. По этой причине в коммерческих садах предпочитают прививочные саженцы.
В каком возрасте рожковое дерево достигает полного урожая? По данным Эрбаша (2024), полный урожай достигается в возрасте 20–25 лет.
Сколько даёт рожковое дерево? Это сильно варьируется в зависимости от сорта, возраста, климата и ухода. Значения, измеряемые в исследованиях, широко распределены; неправильно приводить одну фиксированную цифру.
Рожковое дерево даёт одинаковое количество урожая каждый год? Рожковый рожковый урожай может колебаться из года в год; особенно в плохих условиях становится очевидна тенденция давать урожай каждые два года.
Долгосрочный продукт с Carob Türkiye
Рожковый дерево — это дерево, которое приносит плоды несколько лет, но при правильном уходе оно может оставаться в производстве десятилетиями. Такая долгосрочная структура делает рожковый рожковый дерево ценным как для сельской экономики, так и для устойчивого сырья. В Carob Türkiye мы поставляем рожковые плоды, крошки, муку/порошок, семена и экстракты.
Общая информация о рожковом дереве и его плодах Что такое рожковое дерево? Наша статья для наших продуктов Рожковый фрукт и Рожковое семя Вы можете просматривать страницы. Для ваших оптовых и экспортных запросов Связаться сейчас Вы можете связаться с нами на нашей странице.
Внутренние ресурсы
Главное управление лесного хозяйства, «Проект объекта Carob Garden: Отчёт о технико-экономическом обосновании и руководство для инвесторов», Министерство сельского хозяйства и лесного хозяйства Республики Турция, 2020. Я отвезу её в Конью.
Губернатор. en/ Активы/ Загрузка/ Файлы/ Рожковый- … Эрбаш, С., «Отчёт о технико-экономическом обосновании сельского хозяйства и промышленности», Агентство развития Западного Средиземноморья, публикация No 153, 2024. БИБЛИОТЕКА РАЗРАБОТКИ.
Губернатор. en/ Активы/ Загрузка/ Файлы/ Кесибой... Зарубежные источники
Тус, Дж., Фергюсон, Л., «Средиземноморские фрукты», Progress in New Crops (ред. Дж. Яник), стр. 416–430, 1996. Growables.
org/ Информация/ TropicalFruit/ CarobProgNewCrop. хтм Мартинс-Лусан, М. А., Коррея, П. Дж., Романо, А., «Рожковый гудок: средиземноморский ресурс будущего», Plants, 13(9), 1188, 2024. DOI.
org/ 10. 3390/ растения13091188 Feedipedia — Информационная система ресурсов кормов для животных, «Рожковый (Ceratonia siliqua)». Feedipedia.
org/ узел/ 320 Tous, J., Romero, A., Hermoso, J. F., Ninot, A., Plana, J., «Плодоносные и производственные характеристики десяти средиземноморских сортов рожкового дерева, выращиваемых на северо-востоке Испании», Journal of the American Pomological Society, 62(4), 144–150, 2008. DOI.
org/ 10. 71318/ Апом. 2008. 62. 4. 144 Tous, J., Romero, A., Hermoso, J. F., Ninot, A., Plana, J., Batlle, I., «Агрономическая и коммерческая эффективность четырёх испанских сортов рожкового дерева», HortTechnology, 19(2), 465–470, 2009. Агрис.
ФАО. org/ Поиск/ es/ Рекорды/ 65dfd0fa4c5aef494fe5a2cf Барсело, М., Поу, Ж., Льомпарт, М., Луна, Ж. М., Гарау, К., «El garrover (Ceratonia siliqua L.): un cultiu alternatiu adaptat a condicions marginals», VIII Jornades de Medi Ambient de les Illes Balears, Societat d'Història Natural de Balears, стр. 522–525, 2023. portalInvestigacio.
UIB. es/ documentos/ 686c0c4126b2021a4349... Кастелло, И., Полицци, Г., Витале, А., «Основные патогены, влияющие на рожковую кость в бассейне Средиземноморья: современные знания и перспективы в Италии», Pathogens, 12(11), 1357, 2023. DOI.
Научные ресурсыorg/ 10. 3390/ патогены12111357
