CAROB TÜRKİYE

Carob Turkiye هي شركة تقدم منتجات الخروب للعملاء حول العالم وتصدر منتجات طبيعية وعالية الجودة إلى السوق العالمية.

سيتم تقديم وكالات في جميع أنحاء تركيا.
|

متطلبات التربة لشجرة الخروب

متطلبات التربة لشجرة الخروب
الزراعة والحصاد الآراء (63)

متطلبات التربة لشجرة الخروب

يعرف الخروب بأنه شجرة "راضية" ذات انتقائية منخفضة في التربة. يمكن أن تنمو في ظروف مختلفة كثيرة، من المنحدرات الصخرية إلى الكثبان الرملية، ومن التربة الكلسية إلى الأراضي الفقيرة والضحلة. من ناحية أخرى، لا يمكنها تحمل التربة الثقيلة والخالية من الهواء، والمياه الجوفية المرتفعة.

في هذا المقال، احتياجات التربة للخروب؛ تحت عناوين نوع التربة، الجير، التصريف، الملوحة ودرجة الحموضة، نناقشها في ضوء المواطن الطبيعية والدراسات العلمية في تركيا. كما نلخص النقاط التي يجب أخذها في الاعتبار في اختيار التربة لأولئك الذين يفكرون في إنشاء حديقة.

لماذا يعرف الخروب بأنه شجرة "راضية"؟

دليل المستثمرين لوزارة الزراعة والغابات الخروب؛ يعرفه بأنه نبات راض يمكنه النمو في التربة الصخرية القاحلة والجافة وغير الخصبة، حتى على الكثبان الرملية. في الدليل، يؤكد أن إمكانية زراعته في التربة الكلسية والأماكن الهامشية تجعل الخروب مهما اقتصاديا وبيئيا. في مقدمة الوزارة، يذكر أن زراعة الخروب خيار بارز لجلب الأراضي الهامشية غير المناسبة للزراعة إلى الإنتاج.

يرسم المونوغراف الدولي المنشور عن IPGRI صورة مشابهة: يمكن لأشجار الخروب التكيف مع مجموعة واسعة من أنواع التربة، من التربة الرملية الفقيرة إلى المنحدرات الصخرية والتربة العميقة (باتلي وتوس، 1997). في مجموعة دهماني وآخرين، ذكر أن النوع يمكنه تحمل التربة الرملية الفقيرة والثقيلة والصخرية والكلسية.

ومع ذلك، من الضروري قراءة هذه القدرة على التكيف بشكل صحيح. حقيقة أن الخروب يمكن أن يعيش في تربة فقيرة لا تعني أنه سيعطي أعلى إنتاجية في هذه التربة. تشير دراسة IPGRI بوضوح إلى أن حجم الأشجار وإنتاجيتها ينخفض في التربة الضحلة والصخرية.

أنواع التربة المناسبة

التربة الكلسية

يعرف الخروب بأنه شجرة التربة الكلسية. يذكر داهماني وآخرون أن هذا النوع ينتمي إلى نظام الماكيس الساحلي المتوسطي البيئي وعادة ما ينمو في التربة ذات الأصل الجيري. في دراسة IPGRI، يذكر أن أفضل الترب هي التربة الرملية وذات التصريف الجيد التصريف، رغم أن التربة الكلسية ذات المحتوى الجيري العالي مناسبة أيضا. في نفس المصدر، يؤكد أن الخروب ينمو بشكل أفضل في التربة الكلسية، ويفضل أن يكون بالقرب من البحر.

تذكر جوليا مورتون أيضا أن بستان الخروب تم تأسيسه على تربة من الحجر الجيري بقيمة حموضة 9 في قبرص (مورتون، 1987). يظهر هذا المثال أن الخروب لديه تحمل عال للتربة القلوية.

تيرا روسا: أراضي البحر الأبيض المتوسط الحمراء

واحدة من الدراسات التي تتناول بنية تربة مناطق الخروب الطبيعية في تركيا بأكثر تفصيل تعود إلى جونال. وفقا لهذه الدراسة، ينمو الخروب غالبا على تربة البحر الأبيض المتوسط الحمراء (تيرا روسا) وتربة البحر الأبيض المتوسط الحمراء البنية التي تتكون على الحجر الجيري. بالإضافة إلى ذلك، يشكل مجتمعات على تربة بنية غير كلسية، مثل الريندزينا، والريجوسول، والتربة الطميية والجماعية، والكثبان الرملية (غونال، 1998).

يذكر غونال أن التيرا روسا، التي تختار غالبا كموطن للخروب، تتكون من طين أحمر اللون ومحتوى الجير منخفض بسبب الغسيل. هذه التربة تسمك في السهول وترق في المناطق المائلة؛ حيث تظهر الصخور الجيرية على السطح، توجد على طول الشقوق في الصخور ومستويات الطبقات. تعد هذه البنية ميزة للخروب، الذي يتميز بنظام جذور عميق: التربة المتراكمة على طول أنظمة الشقوق تعمل كقنوات للوصول للجذور إلى الأعماق، والماء المتسرب من السطح يلتصق بهذه الأماكن ويلبي احتياجات النبات المائية، خاصة في فترة الجفاف.

يشير دليل الوزارة أيضا إلى أن "نوع التربة الحمراء" الذي يهيمن على معظم منطقة البحر الأبيض المتوسط يخلق أفضل بيئة لنمو الخروب، ويمكن أن يزدهر أيضا في التربة الكلسية والرملية. في شهادة المؤشر الجغرافي لخروب ألانيا، يذكر أن النبات لا يحب التربة الغنية بالمعادن وأن تيرا روسا، وهي نوع التربة الشائعة في ألانيا، توفر بيئة زراعة مثالية له (مكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية التركي، 2025).

التضاريس الصخرية والضحلة

من أكثر الجوانب لفتا للنظر في الخروب أنه يمكنه العيش على الأراضي الصخرية حيث لا تستطيع أشجار الفاكهة الأخرى الالتصاق. في دليل الوزارة، ذكر أن البنية الكارستية هي السائدة عموما في منطقة توزيع الخروب. في دراسة غونال، ذكر أن هذا النوع ينمو على الحجر الجيري الصلب، وفي غابات الصنوبر الأحمر وتكوين الماكي حول أنامور، غولنار وسيليفكه.

ومع ذلك، فإن نمو الأشجار محدود في التضاريس الصخرية والضحلة. يؤكد كتاب IPGRI على أن حجم الأشجار والإنتاجية ينخفض في التربة الصخرية الضحلة. على منحدرات الجبال، كما ذكر غونال، توجد تربة ضخمة وحصوية ذات عمق فسيولوجي عالي؛ وهذه المناطق أكثر ملاءمة لنمو الجذور.

التربة الرملية والكثبان الرملية

كما يتكيف الخروب مع التربة الرملية. وفقا لجونال، يرى الخروب على شكل شجيرة في دلتا بويوك منديريس، حول بحيرة بافا وعلى الكثبان الساحلية؛ النوع الذي يصل إلى شكل شجرة حول السهول، يتخذ شكل شجيرة، خاصة في الكثبان الرملية القديمة. في دراسة IPGRI، ذكر أن أفضل التربة هي التربة الرملية ذات التصريف الجيد والطمي.

التصريف: الخروب هو النقطة الأكثر حساسية

أقل حالة تحمل للخروبات في التربة هي تراكم المياه في التربة. تشير دراسة IPGRI بوضوح إلى أن أشجار الخروب لا تتحمل تجمع المياه (التجمع)، رغم أن نظام الجذور عادة عميق. في قاعدة بيانات مركز الغابات الزراعية العالمي، تم تسجيل أن النوع لا يتحمل تجمع المياه (Orwa وآخرون، 2009).

يذكر دليل الوزارة أن الخروب لا يحب التربة الرطبة، بينما يذكر داهماني وآخرون أنه لا ينمو جيدا في التربة الحمضية والرطبة. يذكر مورتون أيضا أن الشجرة تحتاج إلى تصريف جيد ولا تتحمل التربة الحمضية أو التي تحتفظ بالماء.

هناك أيضا ملاحظة ملحوظة في دراسة غونال: توجد تربة طميية هيدرومورفية في المناطق ذات المياه الجوفية العالية في سهول بويك منديريس السفلى، دالامان، إيشين، أنطاليا، فينيكي، كوملوكا، سيليفكه وأضنة. التوزيع الطبيعي للخروب لا يتركز في مثل هذه الأماكن، بل في المناطق الجانبية ذات التصريف الجيد.

إليك النقاط الرئيسية التي يجب مراعاتها بخصوص التصريف عند إعداد الحديقة:

  • حفر ومناطق مسطحة يجب تجنب البرك المائية فيها في الشتاء.
  • الأرضيات البسيطة ذات المياه الجوفية العالية غير مناسبة للخروب.
  • في التربة الطينية الثقيلة والضغوطة، يجب تقييم وضع التصريف مسبقا.
  • الأراضي المائلة والمفلترة أقرب إلى التفضيل الطبيعي للخروب.

تحمل الملوحة

الخروب شجرة فاكهة تتميز أيضا بمقاومتها للملوحة. تشير دراسة IPGRI إلى أن الخروب يتحمل الملوحة جيدا ويقال إنه قادر على تحمل محتوى يصل إلى 3 بالمئة من NaCl في التربة (باتلي وتوس، 1997). في دليل الوزارة، ذكر أن الخروب ينمو بشكل أفضل في التربة المالحة والرملية والكلسية والرسوب في الغالب.

وفقا لتجميع دهماني وآخرين، يمكن للخروب تحمل ملوحة تصل إلى 2 جرام/لتر من NaCl؛ وهذا يجعله أكثر متانة من أنواع مثل التمر والفستق والزيتون. في نفس المراجعة، أظهر أن الخروب أثبت قدرته على الحفاظ على معظم عملياته الفسيولوجية عند كثافة NaCl تبلغ 2.32 جم/لتر.

في تجربة محكمة أجريت على جذور الخروب الصغيرة في البرتغال، نمت النباتات عند سبعة مستويات ملح مختلفة تتراوح من 0 إلى 240 م.م/لتر. تمكنت الجذور من تحمل التوصيل الكهربائي 13.4 ديسيسن/م لمدة 30 يوما، لكن حد التحمل انخفض إلى 6.8 ديسيسن/م في اليوم الستين. عند أعلى مستوى من الملح، تحولت الأوراق إلى اللون الأصفر بعد 30 يوما. قيم الباحثون الخروب كنوع مقاوم للملوحة والجفاف مناسب لظروف البحر الأبيض المتوسط مع مياه وتربة مالحة (كوريا وآخرون، 2010).

تشير هذه النتائج إلى أن الخروب مقاوم جدا لإجهاد الملح قصير الأمد، لكن تحمله ينخفض مع استمرار التعرض للملح. قد يكون الخروب خيارا جيدا في المناطق المتأثرة بالملح بالقرب من الساحل؛ ومع ذلك، لا ينبغي إنشاء حدائق في الأراضي التي تعاني من مشاكل شديدة في الملوحة دون تحليل التربة والمياه.

درجة حموضة التربة

يتمتع الخروب بتحمل كبير لدرجة الحموضة، لكن لا يمكن قول الشيء نفسه عن التربة الحمضية. في مراجعة دهماني وآخرين، استنادا إلى ملاحظات في المغرب، ذكر أن الخروب يمكن أن ينمو بقيم حموضة بين 6.2 و8.6، بينما لا ينمو جيدا في التربة الحمضية والرطبة. في المثال القبرصي الذي استشهد به مورتون، يمكن إنشاء حديقة في تربة الحجر الجيري بقيمة حموضة 9.

تظهر صورة مشابهة عند النظر إلى مناطق التوزيع الطبيعي في تركيا. يذكر غونال أن التربة في المناطق التي يتركز فيها الخروب تكون على شكل الطين، الطيني والطيني ونادرا الطين، ولها بنية حبيبية وتتفاعل بشكل محايد، حمضي قليلا وقلوية قليلا. في دليل الوزارة، يذكر أن بنية التربة محايدة، وحموضتها منخفضة، وملمسها الخفيف مثالي للخروب.

خصائص التربة رد فعل كاروب
التربة الكلسية القلويةمناسب؛ يتحمل محتوى عالي من الجير
تربة محايدة وقلوية قليلامناسب
التربة الحمضية الواضحةغير مناسب
تربة رملية جيدة التصريف الطينيةأفضل تطوير
تربة صخرية وضحلةيعيش الجسم، لكن الطول والإنتاجية ينخفضان
التربة الحافظة على المياه ذات المياه الجوفية العاليةغير مناسب
تربة مالحة قليلايتسامح

خصوبة التربة وحالة المغذيات

الموائل الطبيعية للخروب فقيرة في الغالب بالعناصر الغذائية. في دليل الوزارة، ذكر أن الخروب لا يحب التربة الغنية بالمعادن وأن التربة ذات المحتوى المنخفض من المعادن مثالية لتطور النبات. في كتاب IPGRI، ذكر أن الخروب غالبا ما ينمو في تربة تفتقر إلى النيتروجين والفوسفور، وأن الفطريات الفطرية الفطرية التي تؤسس التعايش في جذوره يمكن أن تحسن التغذية في هذه الظروف.

ومع ذلك، فإن "القدرة على العيش في تربة فقيرة" و"إعطاء أعلى إنتاجية في التربة الفقيرة" هما أمران مختلفان. الذكر في المونوغراف بأن الزراعة الأكثر كثافة يمكن القيام بها في تربة خصبة ويمكن تخفيفها في المستقبل يظهر أنه مع زيادة خصوبة التربة، تزداد قوة نمو الشجرة أيضا. نناقش أيضا إدارة المغذيات في مقالنا "التسميد في شجرة الخروب".

اختيار التربة عند إنشاء الحديقة

التربة هي البيئة التي ستعيش فيها الخروب، وهي شجرة طويلة العمر، لعقود. يوصي دليل الوزارة باختيار تربة الحديقة بعناية، وإجراء التحليلات اللازمة، وتجهيز التربة قبل الزراعة بسنة على الأقل، حيث يبقى الخروب في مكانه لسنوات عديدة ويثمر. في نفس المصدر، يذكر أن الحراثة على عمق 40-60 سم حيث تسمح ظروف الأرض والتربة ستزيد من العمق الفسيولوجي للتربة وتوفر تهوية أفضل واحتفاظا بالماء.

عندما نقيم النقاط البارزة في المصادر معا، يمكن أن تكون الأسئلة التالية دليلا في اختيار التربة:

  • هل تحتفظ التربة بالماء في الشتاء، هل المياه الجوفية مرتفعة؟
  • هل عمق التربة يسمح بنمو الجذور؟
  • هل قيمة الحموضة حمضية أم في نطاق الحياد-القلوية؟
  • هل هناك مشكلة في الملوحة؟ هل مياه الري مالحة؟
  • هل تسمح الشقوق والجيوب من التربة في التضاريس الصخرية بتطور الجذور؟

البحث عن إجابات لهذه الأسئلة من خلال تحليل التربة والمراقبة الميدانية هو الطريقة الأكثر صحة لمنع المشاكل المستقبلية منذ البداية.

الأسئلة الشائعة

هل ينمو الخروب في التربة الكلسية؟ نعم. الخروب شجرة نموذجية من التربة الكلسية ويمكنها تحمل محتوى عالي من الجير.

هل ينمو الخروب في التربة المالحة؟ الخروب نوع مقاوم نسبيا للملوحة. ومع ذلك، تظهر التجارب أن التحمل ينخفض مع استمرار التعرض للملح. يجب إجراء تحليل التربة والماء في الأراضي المالحة.

هل يحب الخروب التربة الطينية والثقيلة؟ التربة التي تحتفظ بالماء وخالية من الهواء وتحتوي على ارتفاع عالي من المياه الجوفية غير مناسبة للخروب. تنمو الشجرة بشكل أفضل في التربة الرملية الطينية ذات التصريف الجيد.

ما هو الرقم الهيدروجيني المثالي للخروب؟ تشير المصادر إلى أنه يمكن أن ينمو بين 6.2 و8.6، والتربة المحايدة والقلوية قليلا مناسبة، بينما التربة الحمضية غير مناسبة.

منتج أراضي البحر الأبيض المتوسط مع Carob Türkiye

لقد جعلت قدرة الخروب على التكيف مع التربة الكلسية والصخرية والفقيرة هذه الشجرة جزءا طبيعيا من سواحل البحر الأبيض المتوسط. حقيقة أنها تستطيع الإنتاج حتى في الأراضي التي تواجه فيها محاصيل أخرى صعوبة تجعل الخروب ذا قيمة كبيرة سواء من حيث الاقتصاد الريفي أو حماية التربة.

في Carob Türkiye، نوفر فاكهة الخروب والفتات والدقيق/المسحوق والبذور والمستخلصات. منتجاتنا فاكهة الخروب, كسر الخروب (حبيبي) و منتجاتنا يمكنك مراجعتها في الصفحات. لطلبات الجملة والتصدير تواصل الآن يمكنك التواصل معنا عبر صفحتنا.

الموارد المحلية

غونال، ن.، "الخروب (Ceratonia siliqua L.)" التوزيع الجغرافي، الخصائص البيئية والنباتية في تركيا"، مجلة مرمرة الجغرافية، العدد 2، الصفحات 60–74، 1998. ديرجيبارك.org.en/en/pub/ماروكوج/مقال/560542

وزارة الزراعة والغابات جمهورية تركيا، الإدارة العامة للغابات، "تقرير جدوى مشروع مرفق بستان الخروب ودليل المستثمرين"، أنقرة، 2020. إسكيشير.الزراعة.الحاكم.en/أرشيف الوثائق/Yat٪C4٪B1r٪C4٪B...

مكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية التركي، "علامة ألانيا خروب/ألانيا كاروب – علامة محرش، رقم التسجيل: 1705"، 2025. CI.توركبتينت.الحاكم.en/الملفات/العلامات الجغرافية/7bbe4a8b-399…

المصادر الأجنبية

باتلي، إ.، توس، ج.، "شجرة الخروب. سيراتونيا سيليكوا إل. تعزيز الحفاظ على واستخدام المحاصيل غير المستغلة والمهملة. 17"، معهد علم وراثة النبات وأبحاث النباتات المحاصيل، جاترسليبن / المعهد الدولي للموارد الوراثية النباتية، روما، 1997. رقم الكتاب المعياري الدولي 92-9043-328-X. HDL.اليد.net/10568/104277

دهماني، و.، علوني، ن.، أبوسليم، أ.، أكيشي، ز. ل. إ.، ليغسيير، أ.، زيادة، أ.، سحباز، س.، "استكشاف الخروب (سيراتونيا سيليكوا ل.): تقييم شامل لخصائصه، واستخداماته الإثنوطبية، وجوانبه النباتية، وأنشطته الدوائية"، مجلة البلتس، 12(18)، 3303، 2023. دوي.org/10.3390/نباتات12183303

كوريا، ب. ج.، جاما، ف.، بيستانا، م.، مارتينز-لوساو، م. أ.، "تحمل جذر الخروب الصغير (Ceratonia siliqua L.) إلى NaCl"، إدارة المياه الزراعية، 97(6)، 910–916، 2010. أفكار.إعادة الضرب.org/a/إييي/أجيوات/v97y2010i6p910-916.HTML

مورتون، ج. ف.، "خرب"، ثمار المناخات الدافئة، ميامي، 1987. Growables.org/معلومات/ثمرة استوائية/كاروب مورتون.htm

أوروى، سي.، موتوا، أ.، كيندت، ر.، جامناداس، ر.، سيمونز، أ.، "قاعدة بيانات الغابات الزراعية: دليل مرجعي واختيار الأشجار، الإصدار 4.0 – سيراتونيا سيليكوا"، مركز الغابات الزراعية العالمي، 2009. تطبيقات.وورلدأغروفورستري.org/treedb2/AFTPDFS/Ceratonia_sili...

الموارد العلمية
هل لديك أي أسئلة؟