按国际贸易术语（Incoterms）出口角豆：FOB、CIF、EXW
角豆出口中的价格报价在很大程度上取决于交付方式。同一产品的出厂交付价格与包含运费和保险费用至目的港口的价格之间存在显著差异。定义这一差异及各方责任的规则由国际商会发布的《印科条款》规则制定。
本文将讨论什么是Incoterms，角豆出口中最常用的运输方式，如EXW、FCA、FOB、CFR、CIF和DAP，以及买卖双方的成本、风险和文件责任。
什么是非科术语？
Incoterms（国际商业条款）是一套由十一条三字母贸易术语组成的规则，最早由国际商会（ICC）于1936年发布，反映了商品买卖合同中的企业对企业惯例。根据ICC，这些规则被用于国际和国内贸易合同，联合国国际贸易法委员会（UNCITRAL）认可为解释对外贸易常用条款的全球标准，旨在通过澄清卖方向买方交付货物时的义务、成本和风险，避免昂贵的误解。最新版规则为2020年Incoterms（ICC）。
土耳其进行的研究也详细探讨了这一问题。一篇研究土耳其递送方式及其实践历史发展的硕士论文指出，Incoterms的变化源于商业实践和条件的变化;然而，几个世纪以来使用的配送方式基本特征，如EXW、FOB和CIF，依然保持不变（Çetin，2019）。一篇从法律角度审视2020年Incoterm规则中损害转移的文章，也强调了这些规则对国际销售合同各方关于损害转移的重要性（Çalışkan，2021）。
Inco术语规则回答了三个关键问题：
- 卖家在哪里、何时被认为已交付货物？
- 货物的损坏和损失风险在什么时候会转移到买方身上？
- 谁来支付交通、保险、海关及其他费用？
Incoterm规则侧重于与交付相关的关税、成本和风险分配。因此，建议在销售合同中单独且明确规定支付条款、所有权转让、产品质量与规格，或违约时适用的条款。
角豆贸易是一种国际规模的贸易。根据FAOSTAT的数据，2024年全球出口角豆约32,872吨。根据FAO对摩洛哥的评估，摩洛哥每年出口约1.3万吨角豆种子，主要出口到欧洲。据报道，葡萄牙的种子加工商向中国、日本、美国以及欧洲出口。IndexBox对2020年的市场分析还显示，摩洛哥、西班牙和阿尔及利亚是2018年的主要出口国，意大利、瑞士和西班牙则是主要进口国。在众多不同航线中，选择合适的运输方式在成本和风险管理方面至关重要。
2020年Incoterms规则的分组
2020年Incoterms共有11条规则，并根据交通方式分为两组：
| 集团 | 规则 |
|---|---|
| 适用于所有交通方式 | EXW、FCA、CPT、CIP、DAP、DPU、DDP |
| 仅用于海运和内陆水路运输 | 摩洛哥，前线作战基地（FOB）、联邦联邦共和国（CFR）、中央工业联合体（CIF） |
角豆出口中最常见的规则是EXW、FCA、FOB、CFR、CIF和DAP。下面我们将按卖方责任增加的顺序进行讨论。
角豆出口常用规则
EXW：在工作中交付
EXW（Ex Works）是卖方承担最少责任的规则。卖方在买方场所或指定地点提供货物供其使用时，即被视为已交付货物。
- 卖家：保持货物包装完好并准备送达
- 收货人：装卸、内境运输、出口海关清关、货物、保险及目的国的所有交易
- 风险：货物一旦向买方开放，即立即转交给买方
虽然EXW在纸面上看似简单，但在国际销售中可能会带来一些问题。根据规则，出口海关程序属于买方;应事先明确海外买家在土耳其的出易方式。此外，根据规定，车辆装载不由卖方负责;实际上，如果卖方负责装载，合同中明确说明是有用的。鉴于这些不确定性，可能会考虑在出口销售中考虑FCA而非EXW。
FCA：交接给承运人
FCA（自由承运人）是卖方将货物交付给买方指定的承运人、约定地点的规则。如果交付地点是卖方的设施，卖方将货物装载到承运人的车辆上;其他地方，货物则提供给承运人，准备卸载。
- 卖方：执行出口海关清关，将货物交付给指定地点的承运人
- 买方：主要运输、保险及目的国的交易
- 风险：货物交付给承运人时，风险转移给买方
FCA可以被视为集装箱货物FOB的替代方案。大多数情况下，集装箱货物会先在港口码头或卖方设施交付，然后才装上船;使用FOB时，风险只有在货物装上船时才会消失。因此，合同应明确考虑谁对等待码头期间可能发生的任何损害负责。
ICC在2020年Incoterms中修订了FCA规则，适用于买方、卖方或银行在通过FCA出售海运货物时要求船上提单的情况。因此，双方可以同意买方指示承运人在货物装载后向卖方开具提单，卖方向买方（通常通过银行）出示该文件（ICC）。该规定便于FCA在信用证支付中的使用。
前线基地：在船上交付
FOB（免费登船）是一种使用了数百年的运输方式，其基本特征未曾改变（Çetin，2019）。卖方在买方指定的船只装载货物时，即被视为已交付货物。
- 供应商：出口海关清关、运输到装货口并装船
- 买家：海运、保险、目的地港口费用、进口处理
- 风险：货物装载到船上时转交给买方
在FOB中，买方可以使用自己的运费协议，因为买方负责安排运费。卖方的责任在货物装载到装货港口时结束。
CFR：货物与运费成本
在CFR（成本与运费）规则中，卖方将货物装上船只，并支付海运至目的地港口的运费。然而，当货物在装货港口装载时，风险会转移到买方身上，如FOB中。
- 供应商：出口装卸、装载船只及货物至目的地港口
- 买方：海运保险（可选）、目的地港口费用、进口处理
- 风险：货物在装货港口装上船舶时，风险转移给买方
CFR中需要注意的是，费用通过的地点和风险的过户点不同。虽然卖方支付运费，但海上航行中的风险属于买方。因此，建议买方自行投保货物。
CIF：货物、保险与运费成本
CIF（成本、保险和运费）要求卖方除了购买CFR外，还必须购买海上运输保险。ICC指出，CIF是一条专门用于海运贸易的规则，且常用于商品贸易（ICC）。
- 供应商：出口装卸、装载、货物和保险到目的地港口
- 买方：目的港口成本及进口处理
- 风险：货物在装货港口装上船舶时，风险转移给买方
在CIF中，风险在装货港口转移给买方。根据ICC声明，2020年Incoterms中CIF的默认覆盖水平仍为《研究所货物条款》（C）;双方可以就更高的保障达成一致。而CIP规则现在要求更高的保障（ICC）必须符合《研究所货物条款》（A）或类似条款。希望获得更广泛保障的买方必须在CIF合同中明确说明这一点。
DAP：指定地点交付
在DAP（即地交付）规则中，卖方将货物运输到目的地国约定地点，并在货物交付给买方且处于准备好卸货的状态时，即被视为已交付。
- 卖方：所有运输和风险，直至指定目的地
- 买方：卸货、进口海关、税务和关税
- 风险：当货物在目的地交付给买方时，风险转移给买方
根据ICC，DAP和DPU的唯一区别在于卸货：在DAP中，卖方不负责卸货;而在DPU（取代2020年Incoterms中旧的DAT）中，卸货属于卖方（ICC）。当买方希望处理较少的物流工作时，可以考虑DAP。对卖方来说，这意味着在运输过程中承担全部风险。DDP是指进口关税和海关清关也归卖方所有;然而，DDP在实际操作中较不受欢迎，因为它要求卖方在国外处理进口操作。
比较摘要
| 统治 | 出口海关 | 主货运 | 保险 | 风险在哪里 |
|---|---|---|---|---|
| EXW | 接收器 | 接收器 | 接收器 | 卖方设施 |
| FCA | 卖家 | 接收器 | 接收器 | 送货点 |
| 前哨基地 | 卖家 | 接收器 | 接收器 | 装载口的船上 |
| CFR | 卖家 | 卖家 | 接收器 | 装载口的船上 |
| CIF | 卖家 | 卖家 | 卖家（最低保证） | 装载口的船上 |
| 民主行动党 | 卖家 | 卖家 | 卖方自负风险 | 目的地 |
选择角豆出口的配送方式时
角豆产品中配送方式的选择不仅影响成本，也影响质量管理。
质量与风险的交汇处
角豆粉、碎片和玉米粒等产品对湿度和温度变化非常敏感。在长途海上航行中，集装箱内部可能形成冷凝水。运输方式决定了发生此类损坏时谁面临风险。在FOB、CFR和CIF中，尤其重要的是记录装载时的质量状况，因为风险会转移到装货港口的买方手中。
此时，采样和分析发挥着关键作用。关于食品中霉菌毒素采样的科学研究表明，采样是分析结果变异性最重要的来源之一。在装载过程中采集代表批次的样本，必要时由独立检验公司检查装载情况，并储存见证样本，可以保护相关方在可能出现的争议中。
文献
交付方式也影响了签发哪些文件以及由谁签发。例如，在CIF中，卖方有义务向买方出示保险单或证书。在FOB和CFR中，保险文件不包含在卖方的文件集中。在信用状付款中，所需文件必须与交付方式兼容，才能顺利完成付款。
正确命名
印科术语规则应始终与地名一起使用。单纯“FOB”是一个不完整的表达;正确的用法应当如“FOB Mersin Port， Incoterms 2020”。交付地点定义越明确，成本和风险的转折点就越清晰。
常见错误
常见问题解答
FOB和CIF有什么区别？ 在FOB中，运费和保险由买方承担，而在CIF中，卖方由买方承担。然而，在这两条规则中，风险在货物装载港口装上船只时转移给买方。
哪种运输方式最适合角豆出口？ 没有唯一正确的答案。买方的运费可能性、是否通过集装箱运输、付款方式以及各方的风险偏好是决定性的。集装箱运输也应评估FCA;FOB和CIF是长期以来海事贸易中使用的规则。
EXW适合出口吗？ 它可以使用;但由于出口海关程序属于买方，应事先明确这些程序的执行方式。或者，也可以考虑FCA。
Incoterms会规定付款条款吗？ Incoterm规则侧重于澄清交付相关的义务、成本和风险。付款条款和所有权转移必须在销售合同中进一步明确。
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国内资源
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