Рожковые деревья и пчеловодство
В Средиземноморье большинство цветов цветёт весной; после летней засухи осень часто становится редким периодом для пчёл. Рожковый дерев — одно из редких деревьев, которое основное цветение происходит в этот период, осенью. Эта особенность делает рожковый рожковый дерево ценным осенним ресурсом для пчеловодов и тихим партнёром по урожаю для производителей кэроба.
В этой статье мы рассматриваем связь рожкового дерева и пчеловодства: календарь цветения, роль пчёл в опылении рожкового дерева и возможности сотрудничества пчеловодов и производителей. Свойствам мёда рожкового дерева посвящена отдельная статья; об оптовых поставках и поставках наливом — на странице продукта Мёд рожкового дерева.
Дерево, цветущее осенью
Одной из самых интересных особенностей рожкового дерева является время его цветения. База данных Agroforestree определяет рожковый дерев как единственное дерево в Средиземноморье, основной период цветения которого приходится на осень (сентябрь–ноябрь) (Orwa et al., 2009). В полевых исследованиях, проводившихся на Кипре в течение двух лет, цветение наблюдалось с конца октября до конца ноября (Varnava et al., 2023).
Согласно составлению Дахмани и др. (2023), цветки рожков мелкие (6–12 мм), плотно формируются на коротких стеблях поздней осенью и обычно имеют 15–40 цветов в грозде. Цветы в основном цветут на ветвях и стеблях, которым больше двух лет. У них нет лепестков; мужские цветки красновато-жёлтого цвета и имеют неприятный запах, а женские цветы зеленоватые и без запаха (Grimshaw и Bayton).
Этот цветущий календарь важен для пчеловодства, поскольку Варнава и др. (2023) отмечают, что цветы рожков представляют собой очень обильный ресурс в Средиземноморье осенью, когда доступность цветов обычно низкая.
Что предлагает рожковый дерево пчёлам?
Пчёлы получают из растения два основных ресурса: нектар, который является источником энергии, и пыльца, которая является источником белка. Рожковый дерев предлагает эти ресурсы в разных пропорциях, в зависимости от пола дерева.
| Тип дерева | Ресурс, который он предлагает пчеле |
|---|---|
| Мужское дерево | Пыльца и нектар |
| Женское дерево | Только нектар (не производит пыльцу) |
| Гермафродитическое дерево | Цветки имеют как мужские, так и женские тычинки |
В записях Agroforestree указано, что все три типа цветов выделяют нектар (Orwa et al., 2009). Varnava и др. (2023) заявили, что мужские деревья обеспечивают и пыльцу, и нектар, а женские — только нектар; согласно предыдущим исследованиям, женские цветки производят нектар в большем объёме и с высоким содержанием сахара. В том же исследовании было отмечено, что мужские деревья привлекают больше медоносных пчёл и шершней, чем женские.
В справочнике для инвесторов Главного управления лесного хозяйства указано, что рожковый дерево способствует питанию пчёл благодаря обильному производству пыльцы и является важным для пчеловодства в этом отношении (Главное управление лесного хозяйства, 2020).
Как пчёлы влияют на урожайность кэроба?
Взаимоотношения между рожком и пчелой не односторонние. Хотя пчёлы питаются рожковым, кёроб также сильно зависит от пчёл и других насекомых для связывания плодов.
Ветер или насекомое?
В источниках на эту тему отмечаются разные акценты. В то время как Главное управление лесного хозяйства (2020) определяет рожковую рожку как вид, опыляемый ветром, база данных Agroforestree утверждает, что перенос пыльцы происходит преимущественно насекомыми, такими как пчёлы, мухи, осы и ночные мотыльки (Orwa et al., 2009).
Экспериментальные данные: разница в 4–16 раз
Исследование, опубликованное исследователями Кипрского технологического университета в журнале PLoS ONE, дало экспериментальный ответ на эти вопросы. В течение двух вегетационных сезонов одна группа соцветий была покрыта тюлем, что препятствовало доступу насекомым и оставало только для опыления ветром; другая группа оставалась на открытое опыление. Результаты можно резюмировать следующим образом (Varnava et al., 2023):
- Открыто опыляемые цветы давали от 4 до 16 раз больше стручков, чем ветровые опыления, в зависимости от региона.
- Стручки, образованные при открытом опылении, были тяжелее, длиннее и с большим числом семян.
- Вид, посещавший цветы чаще всего, был медоносная пчела (Apis mellifera); за ней следовали дикие пчёлы и шершни.
- По меньшей мере 10 видов диких пчёл посетили цветы кэроба; авторы сообщили, что пять из них впервые были связаны с опылениями рожков.
- Посещения бабочек-мотыльков и мух (Syrphidae) оставались незначительными.
Авторы пришли к выводу, что управление популяциями пчёл в садах саранчи и вокруг них может значительно увеличить урожайность фавы. Это открытие свидетельствует о том, что пчёлы не только являются «гостями» рожкового дерева, но и одними из факторов, определяющих урожайность.
Этот результат становится ещё более значимым в сочетании с естественными темпами задания плодов кэроба. В фенологическом исследовании, проведённом в Испании, частота засадки плодов составляла от 12,6 до 35,0 процента, и было отмечено, что большинство изначально удерживавшихся плодов опадали до созревания (Bosch et al., 1996). Если этот уже ограниченный темп уменьшается из-за недостаточного опыления, это означает прямую потерю урожайности.
Рожковый дерево и пчеловодство в Турции
В Турции рожковый кэроб преимущественно распространён в средиземноморской прибрежной зоне, на южных склонах гор Тавр, и примерно 70 процентов продукции собирается с диких деревьев (Yaşam Dair Vakıf, 2018). В этих регионах также распространено пчеловодство, а ульи перемещаются в зависимости от сезона.
В исследовании цепочки создания стоимости отмечается, что рожковый кэроб цветёт до плодоношения, и пчеловоды проявляют спрос на это растение в этот период (Фонд Яшам Даир, 2018). В новостном репортаже о результатах семинара по рожковому кэробу, организованного Сельскохозяйственным советом Анталии, Провинциальным управлением сельского хозяйства и лесного хозяйства Антальи и Товарной биржей Антальи в 2023 году, было подчеркнуто, что рожковый дерев цветёт в то время, когда другие плодовые деревья не цветут, и было рекомендовано поощрять пчеловодство (Газета Политика, 2023).
Эта таблица показывает, что районы распределения рожков могут функционировать как «промежуточное пастбище» для пчёл осенью. Особое значение для пчеловодства имеет возможность питать ульи пыльцой и нектаром до зимы.
Совместное благотворение для пчеловодов и производителей кэробов
Взаимоотношения между рожковым деревом и пчеловодством — это область сотрудничества, где обе стороны могут выиграть.
С точки зрения производителя
Результаты Varnava и др. (2023) указывают на то, что посадка плодов и качество стручков могут повышаться в садах с высокой активностью пчёл. В том же исследовании упоминалось, что практика аренды улья, которая распространена в культурах, таких как яблоки, также может быть оценена в рожковых культурах. Было заявлено, что дикие пчёлы также являются альтернативным источником опыления, а рожковые сады способствуют защите диких пчёл.
С точки зрения пчеловода
Осенью, когда количество цветов уменьшается, рожковые сады и естественные участки кэроба могут способствовать питанию колоний. Использование пестицидов редко встречается в садах рожкового дерева также является положительным фактором для пчеловодства. Varnava и др. (2023) отмечают, что использование пестицидов в рожковых садах крайне редко; Orwa и др. (2009) отмечают, что рожковый дерево — это продукт, который традиционно не распыляется.
- Период цветения (обычно сентябрь–ноябрь) следует заранее уведомлять пчеловода.
- Размещение мужских и женских деревьев в саду должно быть спланировано так, чтобы пчёлы могли перемещаться между двумя типами деревьев.
- Применение лекарств, которые могут повлиять на пчёл, следует избегать в период цветения; если требуется обязательное применение, пчеловода следует заранее проинформировать.
- Природная растительность вокруг сада должна быть защищена как среда обитания для диких пчёл.
Будущее рожкового дерева как дерева, дружелюбного к пчёлам
Рожковый мужик; Это вид, который приносит как экологическую, так и экономическую ценность в средиземноморской сельской местности благодаря своей устойчивости к засухе, рекомендациям по лесопосадке пожароопасных зон и осеннему цветению. Фонд жизни (2018) отмечает, что дерево устойчиво к пожарам и засухе и рекомендуется использовать его для лесосажения пожароопасных зон.
Недавно созданные рожковые сады можно рассматривать не только как плодоводство, но и как осенние пчелиные пастбища. Такой подход; Он раскрывает целостную модель, обеспечивающую пчеловода пищей до зимы, лучшую опыление для производителя и среду обитания для диких пчёл.
Часто задаваемые вопросы
Когда цветёт рожковый дерев?
Основное цветение рожкового дерева происходит осенью. В источниках этот период указывается как сентябрь-ноябрь; В наблюдениях на Кипре цветение продолжалось с конца октября до конца ноября.
Собирают ли пчёлы пыльцу или нектар в рожковой кэроб?
И то, и другое. Мужские деревья дают пыльцу и нектар, а женские — только нектар.
Плодоносит ли рожковый кэроб без пчёл?
Также может происходить некоторое опыление ветром; однако в экспериментальном исследовании на Кипре было отмечено, что открытые опыления дают в 4–16 раз больше стручков, чем те, что опыляются только ветром. Поэтому пчёлы очень важны для урожайности.
Что такое рожковый мёд?
Подробная информация о меде, полученном из цветов рожка Что такое рожковый мёд, каковы его свойства? Вы можете найти это в нашей статье.
Продукты дерева, дружелюбного к пчёлам, с Carob Türkiye
Кэроб — одна из важных связей экосистемы Средиземноморья с ресурсами, которые он предлагает пчёлам осенью; пчёлы также поддерживают урожайность и качество плодоводов кэроба. Эта взаимосвязь делает рожковый рожковый дерево хорошим примером гармоничного производства с природой.
В Carob Türkiye мы поставляем рожковые плоды, крошки, муку/порошок, зерна и экстракты. Для наших продуктов Наши продукты страница, для получения информации о рожковых плодах Рожковый фрукт Вы можете посетить нашу страницу. Для ваших оптовых и экспортных запросов Вы можете связаться.
Внутренние ресурсы
Министерство сельского хозяйства и лесного хозяйства Республики Турция, Главное управление лесного хозяйства, «Отчёт о технико-экономическом обосновании проекта Carob Orchard и Руководство для инвесторов», Анкара, 2020. Эскишехир.
сельское хозяйство. Губернатор. en/ Архив документов/ Инвестор на 20% залог... Фонд Ясам Даир, «Недревесные лесные продукты: исследование цепочки создания стоимости рожковых деревьев (исследовательский отчёт)», Центр охраны природы – OGM – ПРООН, GEF Mediterranean Forests Integrated Management Project, 2018. ПРООН.
org/ en/ узел/ 36986 Газета Politika, «Появилась ещё одна польза рожкового дерева» (результаты мастер-класса по рожковому дереву в Анталье), 07.08.2023. Моя политика.
com/ рожк- один — ПРЕИМУЩЕСТВО- Подробнее- раскрыто- Выход Зарубежные источники
Варнава, А. И., Манганарис, Г. А., Ставринидес, М. С., «Оценка биоразнообразия и влияния опылителей на производство рожкового дерева», PLoS ONE, 18(10), e0291431, 2023. DOI.
org/ 10. 1371/ Дневник. Поне. 0291431 Orwa, C., Mutua, A., Kindt, R., Jamnadass, R., Simons, A., «Ceratonia siliqua», Agroforestree Database 4.0, Всемирный агролесоводческий центр, 2009. приложения.
WorldAgroforestry. org/ treedb2/ AFTPDFS/ Ceratonia_sili... Dahmani, W., Elaouni, N., Abousalim, A., Akissi, Z. L. E., Legssyer, A., Ziyyat, A., Sahpaz, S., «Исследование рожкового дерева (Ceratonia siliqua L.): комплексная оценка его характеристик, этномедицинских применений, фитохимических аспектов и фармакологической активности», Plants, 12(18), 3303, 2023. DOI.
org/ 10. 3390/ растения12183303 Гримшоу, Дж., Бэйтон, Р., «Ceratonia siliqua», Деревья и кустарники онлайн. деревья и кустарники онлайн.
org/ Статьи/ Ceratonia/ цератония- удалить... Бош, Дж., Дель Пино, Ф. Г., Рамонеда, Дж., Ретана, Дж., «Плодоносная фенология и набор плодов кэроба, Ceratonia siliqua L. (Cesalpinaceae)», Israel Journal of Plant Science, 44(4), 359–368, 1996. DOI.
Научные ресурсыorg/ 10. 1080/ 07929978. 1996. 10676657
